
🇹🇭🧓🏻🍽️ FOOD INNOVATION FOR AGING SOCIETY
ขับเคลื่อนนวัตกรรมอาหารไทยสำหรับสังคมสูงวัย พร้อมเปิดตัวการรับรองมาตรฐาน IDDSI
ขอเชิญผู้ประกอบการ นักวิจัย นักวิชาการ และผู้สนใจ ร่วมงาน “Food Innovation for Aging Society” เวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และแนวทางการพัฒนานวัตกรรมอาหาร เพื่อรองรับการก้าวเข้าสู่ สังคมสูงวัย (Aging Society)
.
📅 วันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม 2569
⏰ เวลา 09.00 – 15.00 น.
📍 ห้องอมรินทร์ ชั้น 3 อาคารศูนย์การเรียนรู้อาหารไทย สถาบันอาหาร
.
✨ ภายในงานพบกับกิจกรรมที่น่าสนใจ
🔹 แนวทางความร่วมมือด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมอาหารสำหรับผู้สูงอายุ
🔹 การจัดทำ Roadmap นวัตกรรมอาหารสำหรับสังคมสูงวัย
🔹 เปิดตัวการรับรองมาตรฐาน IDDSI สำหรับอาหารและเครื่องดื่มที่มีเนื้อสัมผัสเหมาะสมสำหรับผู้ที่มีภาวะกลืนลำบาก
🔹 เสวนา “กินดีในวัยเก๋า: อาหารที่ใช่สำหรับผู้สูงอายุ” โดยผู้เชี่ยวชาญจากหลากหลายสาขา
🔹 Workshop “ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์บดเคี้ยวง่าย” พร้อมเรียนรู้และทดลองผลิตภัณฑ์สำหรับผู้สูงอายุ
💚 ร่วมเปิดมุมมองใหม่ของ “อาหารสำหรับผู้สูงอายุ” จากองค์ความรู้และงานวิจัย สู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมอาหารที่ตอบโจทย์คุณภาพชีวิต และรองรับสังคมสูงวัยอย่างยั่งยืน
📌 เปิดรับลงทะเบียนเข้าร่วมงานแล้ววันนี้
👉 ลงทะเบียนเข้าร่วมงาน FOOD INNOVATION FOR AGING SOCIETY
https://forms.gle/7rZUEX5Rchg5PZbH6
.
#สถาบันอาหาร #NFI #MTEC #NSTDA #FoodInnovation #FoodInnovationForAgingSociety #AgingSociety #อาหารผู้สูงอายุ #นวัตกรรมอาหาร #IDDSI #FutureFood #FoodForAgingSociety